Passione Sherry
La storia dello Sherry è fortemente collegata alla storia europea dell’ultimo millennio:Basti pensare al nome di questo vino liquoroso, che prende il nome dalla parola di origine araba Xeres coniata durante l’occupazione dei Mori prima dell’anno 1000. Nel 966, Al-Hakam II, il secondo Califfo di Córdoba, ordinò la distruzione di tutti i vigneti di Sherry guidato dal rigore della religione …