ALPESTRE liquore

19,50

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L’ALPESTRE, un tempo conosciuto come Arquebuse dell’Hermitage è un distillato idroalcolico di erbe e piante officinali, ovvero medicinali febbrifughe, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche e naturalmente aromatiche, preparato con un metodo segreto, in modo che dalla pianta vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi. Oggi come allora, esperti erboristi coltivano le 34 erbe aromatiche e medicamentose     fino a portarle alla giusta maturazione.

Dopo l’attenta raccolta ed il sapiente dosaggio, le 34 erbe – tra cui: il timo, l’assenzio, la lavanda, l’angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia, la menta, la melissa, l’isopo, la cedrina e la camomilla – vengono prima fatte macerare e poi vengono accuratamente distillate.

Affinché le proprietà aromatiche benefiche delle piante si possano meglio concentrare nel liquore, Alpestre viene fatto invecchiare a lungo, secondo tradizione in botti di quercia di Slavonia. Durante questa maturazione il gusto e l’aroma si affinano e la chiara trasparenza del distillato acquisisce quella venatura ambrata che caratterizza il suo colore naturale paglierino. Alpestre viene quindi imbottigliato, così, puro come esce dalla botte, senza aggiunta di zucchero o altri additivi.

Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, si sposa magnificamente col caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, alla sera prima di coricarsi….

Peso 10 kg
Formato

70 cl

Gradazione

42°

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